@T. Martrou - CRT Centre / Gastronomie , vins et vignobles en Val de Loire

Gastronomie, vins et vignobles

L'art de vivre à la française

Du Sancerre aux vins de Nantes, en passant par les vins de Touraine et d’Anjou, les vignobles du Val de Loire sont riches de vins d’exception qui brillent par leur diversité et leur authenticité. D’une gastronomie des plus savoureuses, l’art de vivre du Val de Loire saura vous convaincre.

 

Des vins variés et de qualité issus d’une longue tradition

Bourgueil, Chinon, Vouvray, Muscadet, Saumur-Champigny, Menetou-Salon, Savennières… Ces noms vous sont familiers et sonnent doucement à vos oreilles ? Ce ne sont que quelques-uns des nombreux vins du Val de Loire ; la région en recèle un très grand nombre. A consommer, bien sûr, avec modération !

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Des vins à venir déguster en toute occasion

 

Rendez-vous au cœur du territoire pour découvrir ou redécouvrir toute la richesse des vins du Val de Loire : la Route touristique des vignobles chemine d’un domaine à l’autre entre les maisons et les musées du vin qui parsèment le territoire. Tout au long de l’année, chaque vignoble propose de nombreuses manifestations dédiées à ce savoureux breuvage. Si certaines sont consacrées spécifiquement au vin (foires, défilés de confréries…), d’autres marient découvertes œnologiques et dégustations de produits du terroir, visites de sites, parcours sportif ou encore activités artistiques.

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Gastronomie et Terroirs

Un zeste d’inventivité, un soupçon de tradition, une goutte d’audace et une dose de savoir-faire, voici les ingrédients qui caractérisent l’excellente gastronomie du territoire. Au rayon des poissons, la Loire foisonne de sandres, brochets, anguilles et autres espèces à nageoires. Viandes et charcuteries, fromages, cultures maraîchères complètent une palette de plaisirs culinaires qui, autrefois, a fait la joie des personnages de Rabelais.

Ces spécialités régionales peuvent s’apprécier en bord de Loire, dans les nombreuses guinguettes qui jalonnent le fleuve où l’ambiance champêtre et musicale saura vous charmer. Faites une halte à La Possonnière, Saint-Saturnin-sur-Loire en Anjou ou bien encore à « Tours-sur-Loire ».

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